Tahıllı Sağlıklı Simit

Tahıllı Sağlıklı Simit

Tahıllı sağlıklı simit tarifi ile sabah kahvaltılarında herkesin tadına hayran kalacağı simitler hazırlamaya buyurun. Üstelik kalorisi az!

45
minutes
413
calories

Ingredients

1
3 su bardağı tam buğday unu
2
1 paket kabartma tozu
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 tatlı kaşığı chia tohumu
5
1 çay kaşığı mahlep
6
1 su bardağı süt
7
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü
8
1 çay bardağı zeytinyağı
9
1 adet yumurta akı
10
1 tatlı kaşığı keten tohumu
11
1 tatlı kaşığı susam
12
1 tatlı kaşığı çörek otu
13
1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi

Instructions

1

Öncelikle tüm katı malzemeleri bir yoğurma kabına alalım.

2

Hepsini bir güzel karıştıralım.

3

Karışan katı malzemelere keçiboynuzu özü, zeytinyağı ve sütü de ekleyip, yoğurmaya başlayalım.

4

Tüm malzemeler homojen olana kadar yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım.

5

Bu esnada fırınımızı 180 derecede ayarlayıp ısıtalım.

6

Dinlenen hamurumuzu alıp uzunlamasına şekil verip, tam 8 eşit parçaya bölelim.

7

Her parçayı 25-30 cm uzunlukta avucumuzun içiyle uzatalım.

8

2 parçayı birbirine geçirerek simit şekli verelim.

9

Üzerine yumurta beyazı sürerek istediğimiz tohumları ekleyelim.

10

180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.