Taco Salatası
Meksika usulü nefis bir taco salatası tarifi ile karşınızdayız. Mısır tortillası, Meksika fasulyesi veparmesan peyniriile hazırlanan bu tarifi,guacamole sosile lezzetlendirebilirsiniz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet mısır tortillası2
100 g Akdeniz yeşilliği ve göbek marul (Jülyen doğranmış)3
20 g roka (Jülyen doğranmış)4
1 adet taze soğan (Jülyen doğranmış)5
10 g mısır6
10 g Meksika fasulyesi7
15 g kapya biber (Jülyen doğranmış)8
10 g parmesan peyniri rendesi9
20 g Guacamole sos10
15 g Çeri domates (Doğranmış)11
120 g et veya tavuk (Jülyen doğranmış)Instructions
1
Mısır tortillasını kase haline getirip kızgın yağda 3 dakika kızartın.
2
Doğradığınız et veya tavuğu ızgarada 6-7 dakika pişirin.
3
Ayrı bir kap içerisinde Akdeniz yeşilliği, roka, taze soğan, mısır, Meksika fasulyesi, kapya biber, parmesan peyniri ve çeri domatesi karıştırın. Daha sonra Ranchero sos ile harmanlayarak kase şeklindeki tortillanın içine aktarın.
4
Salatanın üzerine tavuk ya da et parçalarını dizin ve ortasına Guacomole sosunu koyduktan sonra servis edin.