T-Bone Steak
Sızma zeytinyağı, defne yaprağı, tane karabiber ve taze biberiye yapraklarını yayvan bir kapta karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 parça t~bone steak2
Deniz tuzu3
Tane karabiber4
2~3 yaprak taze biberiye5
1 defne yaprağı6
Bir tutam esmer şeker7
Sızma zeytinyağıInstructions
1
Sızma zeytinyağı, defne yaprağı, tane karabiber ve taze biberiye yapraklarını yayvan bir kapta karıştırın.
2
Eti bu sosa bulayıp buzdolabında 1 sat bekletin. T-bone’u ızgarada her bir tarafını 5’er dakika pişirin.
3
Yanında zeytinyağında kızartılmış kabuklu patates dilimleriyle birlikte servis yapın.
4
Dananın sırt kısmından birinci kalite ızgaralık biftek elde edilen bölümdür. Kemikli şekliyle hazırlandığında `T-Bone` adı verilen özel sunum biçimi ortaya çıkar.
5
Bu çok kaliteli eti tane karabiber, taze biberiye ve sızma zeytinyağı ile marine edin.