Süzük Mezesi
Süzük mezesi yoğurt, sumak, kimyon ve kavrulmuş susamın buluştuğu bu pratik meze, sofralarınıza hem lezzet hem de şıklık katacak. Taze yoğurt ile hazırlanan süzük, üzerine zeytinyağı gezdirilip baharatlarla tatlandırıld…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 yemek kaşığı süzme yoğurt2
1 tatlı kaşığı tarhun3
1 tatlı kaşığı kimyon4
1 tatlı kaşığı sumak5
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
Yarım çay kaşığı tuzInstructions
1
Süzme yoğurdu bir kaseye alın ve tuzla çırpın.
2
Bir tabağa ortasında çukur olacak şekilde yayın.
3
Üzerine sırasıyla sumak, kimyon ve tarhun serpin.
4
En üste kavrulmuş susam serpin ve zeytinyağını gezdirin.
5
Süzük mezesi servise hazır. Afiyet olsun.