Süzme Yoğurt Topları

Süzme Yoğurt Topları

Süzme yoğurt ve zeytinyağı şifasından oluşan bu nefis tarif, kahvaltılarda ve sofralarınızda çok sevilecek bir atıştırmalık olacak!

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gram yoğurt
2
1/2 kavanoz zeytinyağı
3
4 dal taze kekik
4
3 yemek kaşığı toz kırmızı biber
5
3 yemek kaşığı pul biber
6
3 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

1

Derin bir kaseye süzgeç ve içine bir bez yada tülbent yerleştirin. Yoğurdu bezin içerisine dökün ağız kısmını tamamen kapatıp üzerine bir ağırlık yerleştirin.

2

Buzdolabında en az 1 gün suyu tamamen süzülene kadar bekletin.

3

Elde ettiğiniz süzme yoğurttan, kaşık ile küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayıp, havlu kağıt serili bir tepsiye dizin.

4

Buzdolabında birkaç saat bekletin.

5

Tüm baharatları bir kasede karıştırın.

6

Süzme yoğurt toplarını baharatlara güzelce bulayıp bir kavanoza yerleştirin.

7

Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin. Son olarak kavanozun içine taze kekik dallarını da ekleyip kavanozun kapağını kapatın.