
Sütsüz Pamuk Kek
Hazırlaması pratik, görünümü şık oldukça lezzetli bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Sütsüz pamuk kek tarifi.
Ingredients
Instructions
Yumurta ve şeker 3-4 dakika mikserle çırpılır.
Sıvı yağ, su eklenir. 1 dakika kadar daha çırpılır. Kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Elemiş olduğumuz undan yavaş yavaş eklenerek spatula yardımıyla içten dışa karıştırılır. Akışkan bir hamur elde edilir.
Hamurun yarısından fazlası 22cm, tereyağıyla yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür.
Kalan harca yarım çay bardağı su ve kakao eklenir. Güzelce karıştırılıp kalıba dökülür.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35 dakika kadar kontrollü pişirilir.
Kürdan testi yapılarak fırın kapatılır. Dilenirse çikolata benmari usulü eritilip, minik bir sıkma torbasına alınarak süslenir. Afiyet olsun.