Sütsüz İrmik Helvası
Mutfakların en pratik ve lezzetli tatlılarından biri olan irmik helvası farklı şekillerde hazırlanabilir. Kandillerde, mevlütlerde, bayramlarda ve düğünlerde sık sık pişirilen irmik helvası, kalabalık sofraların tatlısı…
Ingredients
Instructions
Geniş bir kabın içerisine toz şeker ve suyu ekleyin. Malzemeleri şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Karışımın içerisine vanilyayı da ekledikten sonra çırpın ve bir kenarda bekletin.
Tavanın içerisine irmikleri alın ve yaklaşık 15 dakika irmikler koyulaşıncaya kadar kavurun.
İrmikler koyulaştığında kenarda beklettiğiniz şerbeti irmiklerin üzerine dökün ve 10 dakika daha karıştırın.
İrmikler şerbeti çektiğinde servis kaselerine alabilirsiniz.
Dilerseniz, sütsüz irmik helvasını vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.