Sütlü Yumurta
Yumurtanın doyuruculuğu ile sütün yumuşak dokusunun birleştiği bu tarif, kahvaltı sofralarınıza hafif ve besleyici bir lezzet katıyor. Kremamsı kıvamı, tereyağının verdiği hafif kızarmış aroma ve isteğe bağlı eklenen ba…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
1 su bardağı süt3
1 yemek kaşığı tereyağı4
1 çay kaşığı tuz5
Yarım çay kaşığı karabiber6
Yarım çay kaşığı pul biberInstructions
1
Bir kasede yumurtaları sütle birlikte güzelce çırpın. Tuz ve isteğe bağlı olarak karabiber ekleyin.
2
Tavaya tereyağını ekleyip eritin.
3
Çırpılmış yumurtalı süt karışımını tavaya dökün. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin. Sürekli karıştırarak kremamsı bir kıvam elde edin.
4
Hafif sulu veya tamamen pişmiş olarak tercih ettiğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın.
5
Sütlü yumurta servise hazır, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.