Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası

Name: Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası
Ingredients: 3 çorba kaşığı un; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 çay bardağı mısır; 1 adet ince rendelenmiş havuç; 1 adet ince doğranmış kapya biber; 2 su bardağı süt; Yeterince su (kıvama göre 2-3 bardak) (et yada tavuk suyu da koyulabilir); Tuz; Karabiber; Dereotu; Tereyağı; Pul biber

Bugüne içmesi keyifli, tadı leziz bir çorba önerisi bırakalım. İsterseniz sadece mısır ile de yapabileceğiniz sütlü mısır çorbasına eklediğimiz sebzelerin çorbanın lezzetini arttırdığını söyleyebilirim.

minutes

calories

Ingredients

3 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay bardağı mısır

1 adet ince rendelenmiş havuç

1 adet ince doğranmış kapya biber

2 su bardağı süt

Yeterince su (kıvama göre 2-3 bardak) (et yada tavuk suyu da koyulabilir)

Tuz

Karabiber

Dereotu

Tereyağı

Pul biber

Instructions

Tencerede tereyağı ve zeytinyağında un kokusu çıkana kadar kavrulur. Su ve süt ilave edilir.

Mısırlar, ince doğranmış kapya biber ve ince rendelenmiş havuç eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.

Servis ederken dereotu serpilir ve pul biberli tereyağı sosu gezdirilir. Afiyetle ❤️