Sütlü Pamuk Poğaça

Name: Sütlü Pamuk Poğaça
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 su bardağı ılık süt; 1 tatlı kaşığı şeker; 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kuru maya; 3,5-4 su bardağı un; 1 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında yumuşamış); 1 kase kaşar peyniri; 1 tatlı kaşığı süt

Sütlü pamuk poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı şeker

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kuru maya

3,5-4 su bardağı un

1 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 kase kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı süt

Instructions

Yumurtalardan birinin sarısını kenara ayıralım. Tereyağı ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Hamuru güzelce yoğuralım.

Hamuru yoğurduktan sonra 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı ekleyelim. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar, 4-5 dakika yoğurup 1 saat mayalandırmaya bırakalım.

Ayırdığımız 1 yumurta sarısının üzerine 1 tatlı kaşığı süt ekleyip çırpalım ve poğaçaların üzerine sürelim.

Poğaçalara şekil verdikten sonra 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.