Sütlü Mısır Çorbası

Sütlü Mısır Çorbası

Sütlü mısır çorbası tarifi ile tadına ve kokusuna doyulmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet mısır
2
1 su bardağı süt
3
4 su bardağı içme suyu
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5
2 yemek kaşığı mısır unu
6
1 tutam tuz
7
1 tutam karabiber
8
1 tutam muskat cevizi

Instructions

1

Haşlanan mısır koçanlarından taneleri bıçak yardımıyla ayrılır.

2

Bu aşamada hazır konserve mısır da kullanabilirsiniz. Böylece çorbayı yapma süreniz baya azalacaktır.

3

Çorba tenceresinde zeytinyağı ve mısır unu kıvam alıncaya kadar kavrulur.

4

Ardından süt eklenir ve homojen oluncaya kadar karıştırılır.

5

Son olarak içme suyu, mısır taneleri ve baharatlar da çorbaya eklendikten sonra kaynayana kadar karıştırılmaya devam edilir.

6

Çorbanızı servis ederken üzerine maydanoz serpiştirip tüketebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.