Sütlü Lokum (Ev Yapımı Pratik Lokum)

Sütlü Lokum (Ev Yapımı Pratik Lokum)

Bir tencereye sütü alın. İrmik, nişasta, toz şeker ve puding tozunu ilave edip tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Tencereyi ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Tereyağı ve ceviz içini ekleyip ocaktan alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 su bardağı süt
2
5 yemek kaşığı irmik
3
1 yemek kaşığı nişasta
4
5 yemek kaşığı toz şeker
5
1 paket çilekli puding
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi
8
2 su bardağı Hindistan cevizi

Instructions

1

Bir tencereye sütü alın. İrmik, nişasta, toz şeker ve puding tozunu ilave edip tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Tencereyi ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Tereyağı ve ceviz içini ekleyip ocaktan alın.

2

Tereyağı tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. 20x20 ebadında kare borcama döküp üzerini düzleştirin ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve iyice soğuyup katılaşana kadar 2-3 saat bekletin.

3

Hindistan cevizini geniş bir kaba alın. Soğuyan tatlıdan 2’şer santimlik kareler kesin ve Hindistan cevizinin içine atın. Her tarafı kaplanıncaya kadar harmanlayın ve servis tabağına dizin.