Sütlü Leziz Güllaç

Name: Sütlü Leziz Güllaç
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 8 adet güllaç yaprağı; 5 su bardağı süt; 3-4 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı gül suyu; 1 yemek kaşığı file badem; 4-5 adet çilek; 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı

Sütlü leziz güllaç tarifi ile damakları ve mideleri yormayacak enfes bir güllaç hazırlayacaksınız. Pratik ve mis kokulu bir tarif!

minutes

calories

Ingredients

8 adet güllaç yaprağı

5 su bardağı süt

3-4 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı gül suyu

1 yemek kaşığı file badem

4-5 adet çilek

1 tatlı kaşığı Antep fıstığı

Instructions

Sütü derin bir tencereye aktarın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynamakta olan sütü ocaktan alın.

Toz şekeri ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Gül suyunu ekleyip ılınması için 2-3 dakika kadar bekletin.

Güllaç yapraklarını küçük parçalar halinde kırın.

Borcamın tabanını bir kat güllaç yaprağı ile kaplayın.

Hazırladığınız sütlü karışımdan azar azar ekleyerek, yaprakları ıslatın.

Bu şekilde tüm güllaç yapraklarını aralarına fındık veya file badem koyarak yerleştirin. Afiyet olsun.