
Sütlü Kabak Dolması
Mini mini topak kabaklar sütle buluşsun, ortaya lezzet şöleni çıksın. Farklı yemek tarifleri arıyorsanız bu sütlü kabak dolması tam size göre.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet küçük boy kabak2
1 su bardağı pirinç3
2 tatlı kaşığı karabiber4
1 demet maydanoz5
1/2 paket süt6
1 su bardağı suInstructions
1
İlk olarak kabakları dikkatlice oyuyoruz.(üst kısmı kapak gibi kesilmeli).Kabaklar oyulduktan sonra güzelce tuzluyoruz.
2
Ayrı bir yerde de pirinç - minik minik doğranmış ayıklanan kabak içi, karabiber, maydanoz karıştırılıp iç harcını hazırlıyoruz.
3
Hazırlamış olduğumuz iç harçları dolmaların içine yerleştirip üstünü kabağın kapağıyla kapatıyoruz.
4
Üzerine biraz süt ve suyla ekleyip pişiriyoruz. Yumuşayan ve sütü çeken kabaklar artık servis için hazır.