Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası

En geleneksel tatlılarımızdan biri olan irmik helvasını sütlü denediniz mi hiç? Bol fıstıklı sütlü irmik helvası tarifi sizlerle.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
100 gram tereyağı
2
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3
100 gram dolmalık fıstık
4
1,5 su bardağı irmik
5
1 su bardağı süt
6
1 su bardağı su
7
1 su bardağı şeker
8
1 paket vanilya şekeri
9
1 tatlı kaşığı tarçın

Instructions

1

Şerbeti pişmeyeceği için önce onu hazırlayalım ve su, süt, şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.

2

Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritelim

3

Fıstığı yağda kavurup irmiği ekleyelim ve yaklaşık 15 dakika rengi değişene kadar kavuralım.

4

En son şerbeti eklemeden önce vanilyayı ilave edelim.

5

Şerbeti sıcak irmiğe döküp bir taşım kaynatıp kapağını kapatalım ve demlemeye bırakalım.

6

20 dakika sonra servis etmeye hazır.

7

Servis öncesi üzerine tarçın serpelim. Afiyet olsun.