Sütlü Barbunya Çorbası

Name: Sütlü Barbunya Çorbası
Ingredients: 1 yemek kaşığı mısır unu; 1 yemek kaşığı tereyağı; 4 su bardağı et suyu; 1 su bardağı süt; 1.5 su bardağı barbunya; Tuz; Karabiber; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Mısır ununu tereyağında kavurun.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı tereyağı

4 su bardağı et suyu

1 su bardağı süt

1.5 su bardağı barbunya

Tuz

Karabiber

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Instructions

1. Mısır ununu tereyağında kavurun.

2. Et suyu ve sütü ilave edip karıştırarak kaynatın.

3. Ayıklayıp yıkadığınız barbunyayı ilave edin.

4. Tuz ve karabiberle tatlandırıp barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.

5. Pişen çorbanızı ocaktan alıp blenderdan geçirin.

6. Tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin.

7. Biberli yağı çorbanızın üzerine gezdirip servis yapın.