Sütlü Alabalık Fileto

Sütlü Alabalık Fileto

Balık filetolarını yayvan bir kaba alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 parça fileto alabalık
2
Tuz
3
1 çay bardağı un
4
1 yemek kaşığı limon suyu
5
1 çay bardağı süt
6
1 yemek kaşığı kapari turşusu
7
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
8
Zeytinyağı

Instructions

1

1. Balık filetolarını yayvan bir kaba alın.

2

2. Üzerlerine tuz serpip 20 dakika dinlendirin.

3

3. Dinlenen balıkları una bulayın.

4

4. Fazla ununu silkeleyip üzerlerine limon suyu gezdirerek kızgın yağda kızartın.

5

5. Balıklar kızardıktan sonra tavadaki fazla yağı alın.

6

6. Balıkların üzerine süt, kapari ve dereotunu ilave edin.

7

7. Tavanın kapağını kapatın ve 2-3 dakika bekletin.

8

8. Sıcak servis yapın.