Sütlaç

Sütlaç

Kaymak kıvamında sütlü tatlı sevenler bu tarif tam da size göre. Tarçın ilavesiyle lezzeti katlanan sütlaç tarifi karşınızda.

120
minutes
-
calories

Ingredients

1
2,5 kilogram süt
2
1 su bardağı pirinç
3
2,5 su bardağı şeker
4
1 yemek kaşığı un
5
2 su bardağı su

Instructions

1

Pirincimizi yıkıyor ve büyük bir tencereye suyla birlikte pişiriyoruz.

2

Pişen pirince sütünü ekleyip bir süre kaynatıyoruz, daha sonra şekerini de ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

3

1 kaşık unumuzu su ile açıp sütlacımıza ekliyoruz, kıvam alana kadar kaynatıp kaselere dolduruyoruz.

4

Ilınınca buzdolabına alıp soğuyunca tarçın ile servis ediyoruz.