Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı

Name: Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1,5 su bardağı un

Yoğrulmuş lezzetlerin en yumuşak haline dönüşen bu süt şerbetli haşhaşlı tatlı tarifi, hem hafifliği hem de kıvamıyla çay saatlerinin vazgeçileni olmaya aday. İçindeki haşhaş taneleriyle ağızda kıtır kıtır bir doku suna…

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı irmik

1 su bardağı mavi haşhaş tohumu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1,5 su bardağı un

Instructions

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından irmik, haşhaş, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Son olarak unu yavaş yavaş ekleyerek kek kıvamına getirin.

Yağlanmış dikdörtgen bir borcama kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin.

Kek fırından çıkınca ılımaya bırakın. Ayrı bir kapta süt ve şekeri karıştırın. Soğuyan keke soğuk sütlü şerbeti kepçe ile yavaş yavaş dökün. Kekin şerbeti çekmesi için 1-2 saat bekletin.

Krem şantiyi sütle çırpın ve tatlının üzerine eşit şekilde sürün. Üzerini dilediğiniz gibi hindistan cevizi, file badem ya da haşhaş serpiştirerek süsleyin.