Süt Kaymağı Yapımı

Süt Kaymağı Yapımı

Evde oldukça kolay hazırlayabileceğiniz süt kaymağını kahvaltılarda ve tatlılarda kullanabilir, yemeklerinizi lezzetlendirerek de tüketebilirsiniz.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket krema
2
1/2 su bardağı süt
3
1 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası

Instructions

1

Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın.

2

Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.

3

Kaynamaya başlayan kaymağı 2 dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın.

4

Ocaktan aldığınız kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.

5

Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat bekletin.

6

Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin.