Süt Helvası
Çay saatlerine çok yakışacak, yemelere doyum olmayan nefis mi nefis süt helvası tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre süt2
125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı3
1 adet yumurta sarısı4
1 su bardağı un5
1,5 su bardağı toz şeker6
1 paket vanilinInstructions
1
Margarin ya da tereyağını eritelim. Bir su bardağı unu ilave edip biraz kavuralım. Çok fazla kavrulmayacak. Daha sonra bir litre sütü ilave edelim.
2
Daha sonra şeker ve yumurta sarısını ilave edip devamlı karıştıralım.
3
Kıvam almaya başlayınca vanilyayı ekleyelim, biraz daha karıştıralım.
4
Borcama dökelim (Ben 28x28 cm borcam kullandım). Ardından fırının üst kısmını açıp üzeri hafif yanana kadar pişirelim. Çıkarıp servis edelim.