Süt Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

Name: Süt Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 350 gram un; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 tutam tuz; 2 adet yumurta; 200 gram tereyağı; 50 gram toz şeker; 150 gram esmer şeker; 180 gram beyaz çikolata; 6 adet marshmallow; 1 paket süt dolgulu çikolata

Akışkan lezzetine asla hayır diyemeyeceğiniz enfes bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Süt dolgulu çikolatalı kurabiye tarifi.

minutes

calories

Ingredients

350 gram un

1/2 çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz

2 adet yumurta

200 gram tereyağı

50 gram toz şeker

150 gram esmer şeker

180 gram beyaz çikolata

6 adet marshmallow

1 paket süt dolgulu çikolata

Instructions

Yumuşamış tereyağını bir kaba alıp içerisine şeker ekleyip bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz.

Daha sonra yumurtaları ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırıyoruz.

Kuru malzemelerin yarısını yumurtalı karışıma ekleyip spatulayla iyice yedirtikten sonra kalan yarısını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Küçülttüğümüz çikolata ve marshmallow parçalarını kurabiye hamuruna ekliyoruz.

Hamuru en 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra elimiz ile iri parçalar elde ediyoruz.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine olabildiğince mesafeli bir şekilde diziyoruz.

170 derecede yaklaşık 14-15 dakika pişiriyoruz. 9. dakikada cookielerin üzerini biraz bastırıp birer adet çikolata koyuyoruz.

Servis etmeden önce 20 dakika bekleyiniz. En zor aşama soğumasını beklemek oldu! Afiyet olsun.