Susurluk Ayranı Ve Tostu
Balıkesir'in Susurluk ilçesi, hem ayranı, hem de tostuyla ünlüdür. Özel peynir ile hazırlanan Susurluk tostu, bol salça ile hazırlanır. Yanında mutlaka ayran servis edilir. Susurluk ayranını, diğer ayranlardan ayıran en…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 dilim tost ekmeği2
2 dilim mihaliç peyniri3
1 yemek kaşığı domates salçası4
Salam, sucuk (isteğe göre)5
5 yemek kaşığı yoğurt6
1.5 su bardağı soğuk su7
1/4 su bardağı süt8
TuzInstructions
1
Susurluk tostu için; İlk olarak ekmek dilimlerini tost makinesine yerleştirin ve 30 saniye kadar bastırın.
2
Ardından bir dilimin üzerine domates salçasını sürün.
3
Salçanın üzerine mihaliç peynirlerini yerleştirin ve diğer tost ekmeğini üzerine kapatın.
4
Bu şekilde peynirler eriyinceye kadar kızartın.
5
Susurluk ayranı için; Yoğurt ve soğuk suyu robota koyarak karıştırın.
6
Üzerine süt ve tuzu ekleyerek köpüklenene kadar karıştırın.
7
Ardından ayranı bardağa dökün ve köpükleri üzerine yerleştirin. Afiyet olsun.