Susamlı Tavuk

Susamlı Tavuk

Tavuk etini küp küp doğrayın. Havuçları temizleyip ince verev dilimler halinde doğrayın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 çorba kaşığı margarin
2
2 tavuk göğüs eti
3
4 havuç
4
2 soğan
5
1 domates
6
2 çorba kaşığı susam
7
1 çay kaşığı kekik
8
Tuz

Instructions

1

Tavuk etini küp küp doğrayın. Havuçları temizleyip ince verev dilimler halinde doğrayın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın.

2

Margarinin üçte birini tavada eritin. Havuçları ekleyip kavurun. Kızaran havuçları kevgirle ayrı bir tabağa alıp bekletin.

3

Soğanları ince ince doğrayıp aynı yağa ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanları da kevgirle ayrı bir tabağa alın.

4

Kalan margarini tavadaki yağa ekleyip eritin. Tavuk etlerini ilave edip kızarıncaya kadar karıştırarak kavurun.

5

Susam, kekik ve tuzu serpip havuç, domates ve soğanları ilave edin ve bir iki kez karıştırdıktan sonra ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.