Susamlı Tatlı Kurabiye

Susamlı Tatlı Kurabiye

Dışı kıtır, içi yumuşacık susamlı tatlı kurabiye tarifi! Susamın kavruk lezzetiyle buluşan bu kıyır kıyır kurabiyeler çay ve kahveyle harika gidecek.

45
minutes
220
calories

Ingredients

1
1 su bardağı susam
2
2 adet yumurta
3
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
4
1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
5
1 çay bardağı pudra şekeri
6
1 paket vanilin
7
1 paket kabartma tozu
8
3,5 su bardağı un

Instructions

1

Susamlı tatlı kurabiye için derin bir kaba tereyağı, sıvı yağ, 1 tam yumurta ve 1 yumurta sarısını ekleyin. Pudra şekerini de ilave ederek güzelce karıştırın. Vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

2

Vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

3

Önce ayırdığınız yumurta akına batırın.

4

Ardından susama bulayın.

5

Yanmaz kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.

6

Susamlı tatlı kurabiye hazır. Afiyet olsun.