Susamlı Tatlı Kurabiye

Name: Susamlı Tatlı Kurabiye
Ingredients: 125 g tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış); 1 yumurta (Sarısı içine akı dışına); 1 çay bardağı pudra şekeri; 1/2 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un; Susam

Çukur bir kaba tereyağını, yumurta sarısını ve pudra şekerini koyun, elinizle biraz mıncıklayın. Üstüne yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun. Unla birlikte kabartma tozunu da ekleyin.

minutes

calories

Ingredients

125 g tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)

1 yumurta (Sarısı içine akı dışına)

1 çay bardağı pudra şekeri

1/2 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Susam

Instructions

Çukur bir kaba tereyağını, yumurta sarısını ve pudra şekerini koyun, elinizle biraz mıncıklayın. Üstüne yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun. Unla birlikte kabartma tozunu da ekleyin.

Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına, sonra susama batırıp tepsiye dizin (Sadece üst kısmı susama batırılacak, tamamı değil). 180 derecede ısınmış fırına koyup, kızarana kadar pişirin.