Susamlı Tarçınlı Kurabiye

Name: Susamlı Tarçınlı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı veya margarin; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tarçın; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı iri kıyılmış fındık; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 4 yemek kaşığı toz şeker; 2 su bardağı un; 1 adet yumurta akı; 1 küçük kase kavrulmuş susam

Çay saatlerinin minik ikramlıkları, çay ve kahvenin enfes yoldaşı susamlı tarçınlı kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı veya margarin

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı tarçın

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı iri kıyılmış fındık

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı toz şeker

2 su bardağı un

1 adet yumurta akı

1 küçük kase kavrulmuş susam

Instructions

Yumurta sarısı ve toz şekeri biraz çırpın. Sıvı yağ, tarçın ve vanilyayı ekleyin sonra margarini ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Fındık ve kabartma tozunu ekleyin.

Yavaş yavaş un ilave edin. Yaklaşık 2, 2 buçuk su bardağı unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp yumurta beyazına ve susama batırın.

180 derece ısınmış fırında hafif kızarana kadar (15 dakika civarı) pişirin. Afiyet olsun.