Susamlı Süzük Mezesi

Name: Susamlı Süzük Mezesi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 tatlı kaşığı sumak; 3 yemek kaşığı (silme) süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 2 tatlı kaşığı tarhun; 2 tatlı kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz

Tarhun baharatının kokusu ve aroması çok güzel zaten. Tek eksisi fazladan pide yediriyor. Farklı mezeler arıyorsanız süzük mezesi tam size göre.

minutes

calories

Ingredients

2 tatlı kaşığı sumak

3 yemek kaşığı (silme) süzme yoğurt

3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı tarhun

2 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Servis tabağına süzme yoğurdu alıp iyice yayıyoruz. Kenarları yükseltili orta kısım çukur olacak.

Yoğurdun üzerine kimyon, sumak ve tarhunu serpelim.

Baharatların üstüne susam ve zeytinyağı gezdirelim. Servise hazır.