Susamlı Mini Poğaça
Çayın yanına servis edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Susamlı mini poğaça tarifi. Hazırlıklar için mutfağa alalım sizleri.
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 çay bardağı süt2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta4
50 gram tereyağı (eritilmiş)5
1 tatlı kaşığı şeker6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 paket kabartma tozu8
3 su bardağı un9
2 yemek kaşığı pekmez10
1/2 çay bardağı su11
1,5 çay bardağı susamInstructions
1
Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım ve azar azar un ekleyip yoğuralım.
2
Diğer taraftan pekmezi kaba alıp suyu ekleyip karıştıralım ve küçük tavada susamı kavuralım.
3
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp pekmeze batırıp susama bulayalım ve yağlı kağıda dizelim.
4
Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
5
Fırını kapatıp 10 dakika da kapağı kapalı şekilde bekletelim,içi yumuşak olacaktır.
6
Fırından çıkarıp sıcak sıcak tüketebilirsiniz ya da isterseniz soğuduktan sonra buzluğa atabilirsiniz. Afiyet olsun.