Susamlı Çubuk

Susamlı Çubuk

Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp çubuk şekli verin. Önce yumurta akına ardından susama bulayın…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 ml eritilmiş tereyağı
2
1 su bardağı yoğurt
3
2 tatlı kaşığı toz şeker
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karbonat
6
1 tatlı kaşığı mahlep
7
1 yemek kaşığı sirke
8
Aldığı kadar un
9
1 yumurta akı
10
1 kase susam

Instructions

1

Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp çubuk şekli verin. Önce yumurta akına ardından susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis yapın.