Susamlı Çıtır Somon

Name: Susamlı Çıtır Somon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 parça somon; 3 diş sarımsak; 1 adet limon kabuğu rendesi; 3 yemek kaşığı soya sos; 2 yemek kaşığı pekmez; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Susamlı çıtır somon tarifi ile tadına doyulmayacak, oldukça pratik bir balık hazırlamaya ne dersiniz? Mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

3 parça somon

3 diş sarımsak

1 adet limon kabuğu rendesi

3 yemek kaşığı soya sos

2 yemek kaşığı pekmez

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Instructions

Fırını ısınması için 220 dereceye ayarlayın. Hemen ardından susamlarınızı kavurmakla başlayın.

Bir kaseye sarımsakları ve limon kabuğunu rendeleyin.

Susam hariç kalan diğer malzemeleri de kasenin içine alıp güzelce karıştırın.

Kasedeki karışımı bir fırça yardımıyla somonların her iki tarafına da sürüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın.

Ben aynı tepsiye haşlanmış patates koyup kalan sosu da üzerilerine gezdirdim.

Somonların üst taraflarını kavurduğunuz susamlarla kaplayıp fırına atın. 15 dakika içinde pişecektir. Dilediğiniz kadar salata ile afiyetle yiyin.