Susamlı Brokoli Salatası

Name: Susamlı Brokoli Salatası
Ingredients: 400 gr brokoli; 2 haşlanmış yumurta sarısı; 1 iri domates; 2 sivri biber; 2 çorba kaşığı susam; 1 çorba kaşığı soya yağı; Tuz; 1 tatlı kaşığı soya sosu; 3 çorba kaşığı sirke; 1 çay kaşığı hardal; Karabiber

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

400 gr brokoli

2 haşlanmış yumurta sarısı

1 iri domates

2 sivri biber

2 çorba kaşığı susam

1 çorba kaşığı soya yağı

Tuz

1 tatlı kaşığı soya sosu

3 çorba kaşığı sirke

1 çay kaşığı hardal

Karabiber

Instructions

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.

Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın.

Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.

Dilerseniz, düşük kalorili brokolili diyet salata tarifi ni de deneyebilirsiniz.