Susamlı Bar

Susamlı Bar

Susamlı Bar Tarifi: Hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar arayanlar için harika bir seçenek sunuyoruz: ev yapımı susamlı bar tarifi! Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik susamlı bar tarifi, öz…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı kavrulmuş susam
2
Yarım su bardağı bal
3
2 yemek kaşığı toz şeker
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
Bir tutam tuz
6
1 çay kaşığı tarçın ya da birkaç damla vanilya özü

Instructions

1

Küçük bir fırın kabını yağlı kağıtla kaplayın veya hafifçe yağlayın. (Yaklaşık 20x20 cm ideal.)

2

Küçük bir tencereye balı, tereyağını ve şekeri alın.

3

Kısık ateşte karıştırarak bal tamamen eriyip hafif kabarcıklar oluşana kadar ısıtın. (Şeker kullanıyorsanız eriyene kadar devam edin.)

4

Altını kapatıp hemen içine kavrulmuş susamları ekleyin ve hızlıca karıştırın. (İsterseniz bu aşamada tarçın veya vanilya da katabilirsiniz.)

5

Karışımı hazırladığınız kalıba dökün.

6

Bir spatula veya yağlı kağıt yardımıyla üzerini düzleyin.

7

Oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar soğumaya ve sertleşmeye bırakın.

8

Sertleştikten sonra keskin bir bıçakla küçük barlar veya kareler halinde kesin ve servis edin. Afiyet olsun.