Sürülebilir Çikolata Kreması

Name: Sürülebilir Çikolata Kreması
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 gram fındık; 150 gram sütlü çikolata; 1/2 tatlı kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 silme yemek kaşığı pudra şekeri

Buram buram taze kavrulmuş fındık kokusuyla dans eden çikolata kokusu sizi mest edecek. Sürülebilir çikolata kreması için hadi mutfağa.

minutes

calories

Ingredients

100 gram fındık

150 gram sütlü çikolata

1/2 tatlı kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 silme yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Fındık 200 derecede 8-10 dakika kavrulur. Sıcak haliyle robottan krema haline gelene kadar geçirilir.

Yağlar ve pudra şekeri eklenerek isteğe göre tamamen pürüzsüz hal alana kadar robottan geçilir. ( Ben biraz pütürlü bıraktım öyle sevdiğim için ) Bu aşamada çikolata eklemeden fındık kreması olarak yiyebilirsiniz.

Çikolatalar benmari usulü eritilir. ( Mümkünse robot işleminden önce) Erimiş olan çikolata sıcağıyla fındık kremasına eklenir ve robottan tekrar geçirilir. Afiyet olsun.