Sürülebilir Bisküvi Kreması

Name: Sürülebilir Bisküvi Kreması
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 paket petibör bisküvi; 1 su bardağı soğuk süt; 1 paket süt kreması; 1 su bardağı esmer şeker (arzuya göre toz şeker); 1 çay kaşığı tarçın; 1/2 çay kaşığı toz zencefil; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı tereyağı

Karamel bazlı bisküvilerden elde edilen, ipeksi dokuda, sürülebilir bir krema yapıyoruz. Kahvaltılarda olduğu kadar pasta ve kurabiyelere de yakışır.

minutes

calories

Ingredients

2 paket petibör bisküvi

1 su bardağı soğuk süt

1 paket süt kreması

1 su bardağı esmer şeker (arzuya göre toz şeker)

1 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı toz zencefil

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

Petibör türü bisküvilerinizi kabaca kırıklayıp mutfak robotunun / rondonuzun haznesine alın. Un haline gelene kadar hızlıca öğütün.

Tarçın, şeker, süt ve toz zencefili ekleyip özleştirin.

Bu arada sütün bisküvi için yeterli gelip gelmediğini gözle takip edin. Eğer daha akışkan bir doku istiyorsanız biraz daha süt ilavesinde bulunabilirsiniz. Ben bu aşamada süt yerine süt kreması kullanıyorum. Tadına ve dokusuna olumlu etki ediyor. Hal böyle olunca ilave sütü ( + 1 bardak süt ) ihmal edip, süt kreması ile becayiş ediyorum.

Limon suyu ve tereyağı ekleyip yine rondoyu hızlı devirde çalıştırın. Pürüzsüzce, ipeksi bir doku yakalamaya çalışın.

Hepsi bu ! Sürülebilir bisküvi kremanız kavanozlamak için hazır. Afiyet bal şeker olsun !