Sürprizli Kalp Kek
Sos tenceresinde tereyağı ve 90 g bitter çikolatayı eritin. Erittiğiniz tereyağı ve çikolata karışımına şekeri ilave edin ve soğumaya bırakın. Ardından yumurta ve unu da ekleyerek iyice çırpın. Yağlanmış kalp kek kalıpl…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 g tereyağı2
90 g bitter çikolata3
220 g şeker4
2 yumurta5
90 g un6
Renkli drajeler7
Organik ip8
Kuru gülInstructions
1
Sos tenceresinde tereyağı ve 90 g bitter çikolatayı eritin. Erittiğiniz tereyağı ve çikolata karışımına şekeri ilave edin ve soğumaya bırakın. Ardından yumurta ve unu da ekleyerek iyice çırpın. Yağlanmış kalp kek kalıplarına paylaştırıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
2
Kek ılındıktan sonra kalıplardan çıkarın ortalarını bir kaşık yardımıyla çukurlaştırın. İki kekin ortasını renkli drajeler ile doldurun. Diğer kekleri üzerine kapatıp organik ip ile bağlayın ve kuru gül ile süsleyip servis yapın.