Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli tavuk göğsü tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 litre süt
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı un
4
125 gram tereyağı
5
1 paket vanilin
6
1 litre süt
7
1 su bardağı toz şeker
8
1 adet yumurta sarısı
9
2,5 yemek kaşığı un
10
2,5 yemek kaşığı nişasta
11
3 yemek kaşığı kakao
12
1 yemek kaşığı tereyağı
13
100 gram çikolata
14
1 su bardağı (2 parmak eksik) buzlu su
15
1 yemek kaşığı toz kakao

Instructions

1

Öncelikle tavuk göğsünü yaparak başlıyoruz. Bir tencerede tereyağı eritelim, eridikten sonra unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım.

2

Daha sonra sütü ve şekerini de ekleyerek pişirelim. Muhallebi kıvamına gelip fokurdayınca altını kapatalım. Vanilini de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.

3

Islattığımız borcama döküp soğumasını ve kabuk tutmasını bekleyelim. Daha sonra supanglesini hazırlamaya başlayalım.

4

Tereyağı, çikolata ve buzlu su hariç diğer malzemeleri tencerede fokurdayana kadar pişirelim.

5

Piştikten sonra altını kapatıp tereyağı ve çikolatasını ekleyip içinde erimesini sağlayalım.

6

Son olarak buzlu suyu da ekleyip supanglemizi hazır hale getirelim.

7

Soğumuş tavuk göğsünün üzerine döküp yayalım. Son olarak da toz kakaoyu her yerine serpelim. Afiyet olsun.