
Supangle
Enfes çikolatalı tatlı tariflerinizin arasına ekleyebileceğiniz, pastanalerde yediklerinizi aratmayacak enfes bir supangle tarifimiz var.
Ingredients
Instructions
Derin bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve elenmiş un, nişasta, kakao karışımını koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Pişen kremayı ocaktan alın içine sürülebilir çikolata kreması ve bitter çikolatayı ekleyip mikserle çırpmaya başlayın.
Çırpma esnasında azar azar soğuk tereyağını ekleyin ve bu işleme krema ılıyana kadar yaklaşık on dakika devam edin.Soğuk suyu da azar azar ilave edin çırpmaya devam edin.
Kaselerin alt kısmına kekleri ekleyip üzerine supangleyi ekleyelim. Tatlıları dilediğiniz gibi süsleyin ve buzdolabında en az bir saat dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun.