Sulu Kek

Sulu Kek

"Evde sütüm yok kek yapamam nasıl olacak?" diyorsanız malzemesinde su olan bir kek tarifi geliyor. Sulu kekin kıvamı da şahane.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet büyük boy yumurta
2
1,5 su bardağı şeker
3
1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
4
1,5 su bardağı su
5
3 su bardağı un
6
1 paket vanilya
7
1 çay kaşığı tarçın
8
2 paket kabartma tozu
9
2 tatlı kaşığı kakao
10
1 tutam ceviz

Instructions

1

Yumurta ve şekeri çırpalım, su ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım.

2

Un, kabartma tozu, vanilyayı eleyelim; karışıma ilave edip çırpalım. Harcın yarısını ayrı bir kaba alıp kakao ekleyip karıştıralım.

3

Kalıbı yağlayıp unlayalım. Fırını 180 derece fansız ayarda ısıtalım. Kek harcını kalıba dökelim, sonra kakaolusunu dökelim.

4

Kürdan ile şekiller yapalım. Üzerine biraz ceviz veya fındık serpip fırına verin. Üzeri kızarıp kabardığında dereceyi 170 dereceye düşürün, biraz daha pişirin.