Sultan Helvası

Name: Sultan Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı toz Antep fıstığı; 100 gram şeker; 1 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı su

İçindeki fıstıklar sayesinde rengi yeşil oluyor. Lezzeti de efsane. Helva tariflerinden sultan helvası tarifi karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz Antep fıstığı

100 gram şeker

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı su

Instructions

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırıp kaynatın ve kısık ateşte tutun.

Tereyağını eritip,irmiği içine ekleyip kavurun. Diğer helvalardan farklı olarak cok fazla kavurmayın.Rengi dönmesin.

Kavrulan irmiğin üstüne sıcak şerbeti yavas yavas dökün, iyice karıştırın.Kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.

Demlenen helvanın üzerine antep fıstığını ilave edin.

Güzelce karıştırın.

Ardından servis edin. Afiyetler olsun.