Sufle

Name: Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 çay bardağı (1 parmak eksik) un; 1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker; 160 gram bitter çikolata; 3 adet yumurta; 3 yemek kaşığı tereyağ; 1 adet yumurt sarısı; 1 paket şekerli vanilin

Çikolata kriziniz tuttuğu zaman şipşak yapılabilecek nefis bir tatlı karşınızda. Akışkan içiyle sufle tarifi mutfağınıza konuk olmaya geldi.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı (1 parmak eksik) un

1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker

160 gram bitter çikolata

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı tereyağ

1 adet yumurt sarısı

1 paket şekerli vanilin

Instructions

Yumurta ve yumurta sarılarını krema gibi olana kadar çırpıyoruz.

Un, şeker ve vanilini ekliyoruz.

O sırada tereyağı ve çikolataları benmari usulü eritiyoruz.

Eriyen karışımı harca ekledikten sonra kaplarımıza tereyağı sürüp un ile yayıyoruz.

Harcı kabımıza döküyoruz ve 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.

200 derecede daha önce ısınmış fırınımızda pişiriyoruz.