
Sucuklu Ve Salamlı Çörek
Yumurtaları büyük bir kaba kırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 yumurta2
1 su bardağı ayçiçek yağı3
1 su bardağı yoğurt4
100 gr salam5
100 gr sucuk6
5 taze soğan7
1 demet kıyılmış taze nane8
1 paket kabartma tozu9
4 su bardağı un10
1 yumurta sarısıInstructions
1
1. Yumurtaları büyük bir kaba kırın.
2
2. Ayçiçek yağı ve yoğurtla karıştırın.
3
3. Küçük küpler şeklinde kestiğiniz sucuk ve salamı, taze soğanı ve naneyi ekleyip karıştırın.
4
4. Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5
5. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
6
6. İnce bir çubuk şekli verip burgu yapın ve kendi etrafında sararak şekil verin.
7
7. Yağlanmış tepsiye dizin.
8
8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 190 derecede 30-45 dakika pişirin.
9
9. Sıcak servis yapın.