Sucuklu Lor Köftesi

Name: Sucuklu Lor Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı lor peyniri; 1 su bardağı dil peyniri; 2 adet yumurta; 1/2 adet kapya biber; 1/2 adet çarliston biber; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber; 5 dilim sucuk; 1/2 demet dereotu; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sucuklu lor köftesi tarifi, eşsiz lezzeti ve enfes dokusuyla favori köfte tariflerinizden olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı lor peyniri

1 su bardağı dil peyniri

2 adet yumurta

1/2 adet kapya biber

1/2 adet çarliston biber

2 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

5 dilim sucuk

1/2 demet dereotu

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Dil peyniri, lor peyniri, 2 yumurta, biberler, mısır unu, un, tuz, baharatlar, sucuk ve dereotunu derin bir kaba alıp elinizle karıştırın.

Ellerinizi ıslatın ve iyice harmanladığınız köfte harcından bir avuç alın. Yuvarlayıp hafifçe bastırın.

Köfteleri çırpılmış yumurtaya bulayın.

2 yemek kaşığı sıvı yağ aldığınız tavada önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun.