
Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu kuru fasulye tarifiyle güvecin içinde pişen güzeller güzeli bu yemeğe tam anlamıyla doyamayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.
45
minutes
241
calories
Ingredients
1
2 su bardağı kuru fasulye2
1 adet soğan3
1/2 kangal sucuk4
1 tatlı kaşığı tuz5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 yemek kaşığı biber salçası7
1 yemek kaşığı domates salçasıInstructions
1
Sucuklu kuru fasulye için kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu dökün.
2
Tencereye yemeklik doğradığınız soğanları alıp soteleyin.
3
Üzerine salça ve tuzu ilave edip kavurmaya devam edin.
4
Ardından kuru fasulyeleri üzerine ekleyin.
5
Sucukları da ilave edip üzerini geçecek kadar su koyun.
6
Kısık ateşte kontrollü bir şekilde yaklaşık 45 dakika pişirin.
7
Fasulyeler yumuşayınca ocaktan alın.
8
Sucuklu kuru fasulye hazır. Afiyet olsun.