Sucuklu Kuru Fasulye

Name: Sucuklu Kuru Fasulye
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 su bardağı kuru fasulye; 1 adet orta boy kuru soğan; 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası; 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası; 100 gram sucuk; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 5 su bardağı sıcak su

Sucuklu kuru fasulye tarifi ile suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz bir fasulye hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı kuru fasulye

1 adet orta boy kuru soğan

1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası

1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası

100 gram sucuk

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

5 su bardağı sıcak su

Instructions

Düdüklü tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Ardından yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun.

Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.

Bir gece önceden ısıtılmış fasulyeleri suyunu süzüp yıkandıktan sonra tencereye ilave edin.

Üzerine 100 gr da sucuk ekledikten sonra 3-4 dakika daha kavurun. 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kırmızı pul biber ekledikten sonra üzerine 5 su bardağı sıcak suyu ilave edin.

Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte kaynayana kadar bekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısın. Kısık ateşte yemeğinizi pişirin. Afiyet olsun.