Sucuklu İskender
Sucuklu İskender nasıl yapılır? Evde kolay ve pratik yapılış, adım adım tarif servis önerileri için hemen tıklayın, sofranıza lezzet katın!
10
minutes
700
calories
Ingredients
1
1 adet tırnak pide2
1/2 kangal sucuk3
1 yemek kaşığı salça4
1 yemek kaşığı tereyağı5
1/2 çay bardağı su6
1 adet domates7
1 adet biber8
2 yemek kaşığı yoğurtInstructions
1
Sucuklu iskender için yağı tavaya ekleyip salçayı kavuruyoruz.
2
Suyunu ekleyip kıvam alınca ocaktan alıyoruz.
3
Sucuğu ince ve velev şeklinde kesip tavada arkalı önlü hafif kızartıyoruz.
4
Pideyi ufak ufak kare şeklinde kesiyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
5
Hazırladığımız salçalı sosu gezdiriyoruz.
6
Pidelerin üzerine güzelce sucukları diziyoruz.
7
Servis esnasında közlenmiş biber, domates ve yoğurt eşliğinde servis yapabilirsiniz. Sucuklu iskender hazır. Afiyet olsun.