Şuale Hamuru

Şuale Hamuru

Su, tereyağı, tozşeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı su
2
100 gr tereyağı
3
1 yemek kaşığı tozşeker
4
1 tutam tuz
5
1 su bardağı elenmiş un
6
3 veya 4 yumurta

Instructions

1

1. Su, tereyağı, tozşeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın.

2

2. Kaynamaya başlayınca elenmiş unu bir kerede içine atıp karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

3

3. Ocaktan alıp birkaç dakika bekletin.

4

4. Hamur ılınınca yumurtaları teker teker ekleyin ve mikserle iyice karıştırın.

5

5. Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine belirli aralıklarla top şeklinde sıkın.