Starbucks Kurabiyesi

Name: Starbucks Kurabiyesi
Ingredients: 2.5 su bardağı un; 1 çay bardağı pudra şekeri; 10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram); 2 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı su; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı vanilya; 100 gram ceviz içi; 50 gram damla çikolata

Kahvenin yanında sunabileceğiniz ödüllü starbucks kurabiyesini evde hazırlamaya ne dersiniz? Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan starbucks kurabiyesi, damla çikolatası ile tatlandırılmıştır. Kıtır kıtır lezzetiyle düny…

minutes

calories

Ingredients

2.5 su bardağı un

1 çay bardağı pudra şekeri

10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)

2 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı su

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

100 gram ceviz içi

50 gram damla çikolata

Instructions

Bir kabın içerisine şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.

Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin.

Kabartma tozu ve tarçını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.

Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.

Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun. Ancak yoğurma işlemi 1-2 dakikayı geçmesin.

Hamuru iki parçaya ayırdıktan sonra silindir şekli verin.

Kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, kurabiyelere şekil vererek dizin.

Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin.

Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.