Sporcu Omleti

Name: Sporcu Omleti
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy kırmızı biber; 5-6 dal yeşil soğan; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Sporcu omleti tarifi ile damaklarda yer edecek oldukça doyurucu ve besleyici bir kahvaltılık hazırlayacaksınız. Malzemeleriniz hazırsa mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy kırmızı biber

5-6 dal yeşil soğan

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Malzemelerinizi tezgaha sıralayın.

Zeytinyağını küçük boy bir tavaya koyup, küp küp doğradığınız kırmızı biberi kısık ateşte 4 dakika kavurun.

Yeşil soğanları güzelce temizleyip yıkadıktan sonra, ince ince doğrayın ve kavrulan kırmızı biberin üzerine ekleyip karıştırın. 3 dakika kısık ateşte kavurun.

2 yumurtayı su bardağına kırarak üzerine tuzu ekleyin ve 1 dakika kadar çırpın.

Çırpılan yumurtayı, ocaktaki karışıma ilave edin. Yumurta sevdiğiniz kıvamda pişene kadar karıştırın.

Seviyorsanız, üzerine son aşamada peynir de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.