Spagetti Cupcakes

Name: Spagetti Cupcakes
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1/2 paket spagetti makarna; 100 gram dana kuşbaşı eti; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1,5 yemek kaşığı soya sos; 1 tatlı kaşığı kekik; 100 gram parmesan; 50 gram kaşar peyniri

Spagetti cupcakes tarifi, akşam yemeklerine enfes ve şık bir alternatif olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1/2 paket spagetti makarna

100 gram dana kuşbaşı eti

1 yemek kaşığı yoğurt

1,5 yemek kaşığı soya sos

1 tatlı kaşığı kekik

100 gram parmesan

50 gram kaşar peyniri

Instructions

Makarnalar haşlanır ve hafif soğumaya alınır.

Yoğurt, kekik ve yağ ile marine edilip 30 dakika bekletilmiş dana kuşbaşı tavaya alınır ve kendi marine yağına bir çimdik sarımsak tozu eklenerek sotelenmeye başlanır.

Yoğurt sosu kesilmeye başlamaya yakın, soya sosu ilave edilir ve ısısı azaltılarak sosu çektirilir.

Soğumuş makarnalar cupcake kalıplarına yerleştirilir ve yapışıp tutması için ufak kesilmiş kaşar peyniri tam ortasına konulur.

Üzerine 1 kaşık kadar, cupcake kalıbınızın ölçüsüne göre kuşbaşı eklenir.

Son olarak etlerin üstünün kurumaması için parmesan ve kaşar karışımı ile kaplanarak 10 dakika fırına verilir. Afiyet olsun.